CRECER SIN LíMITES: LA EXPANSIóN DE PALACIOS Y EL CUIDADO AMBIENTAL

Crecer sin límites: La expansión de Palacios y el cuidado ambiental

Crecer sin límites: La expansión de Palacios y el cuidado ambiental

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Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como responsabilidad ambiental, Palacios, la señalada compañía riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable aumento de su aptitud productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su misión de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas anuales, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de realizarlo sin agrandar las dimensiones físicas de sus instalaciones recientes. Esta estrategia subraya el deber de Palacios con prácticas sostenibles y el cuidado del medio ambiente, en un equilibrio entre el desarrollo empresarial y la sostenibilidad.

En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, especializada en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción día tras día se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este aumento va a ser posible gracias al compromiso y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su desempeño continuo a lo largo del año. La idea de expansión va acompañada de una petición de Autorización Ambiental Integrada frente a las autoridades de Navarra, patentizando el esfuerzo de Palacios por minimizar el encontronazo ambiental de su desarrollo.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito en la expansión de Palacios y fortaleció su situación en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico fué vital para el desarrollo sostenido de la empresa, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión en todo el mundo de Palacios, con presencia en mucho más de cuarenta países y una sólida base de clientes en el ámbito retail, resalta su éxito y ambición global.

El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. En frente de oscilaciones en la demanda y retos concretos en el canal Horeca, la empresa mantuvo la operatividad de sus instalaciones, adaptándose a un incremento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta capacidad de adaptarse velozmente a cambios inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Innovación alimentaria Palacios.

El futuro se presenta lleno de oportunidades para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien asimismo fortalecer su deber con el medioambiente. Por medio de un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se perfila como un caso de muestra de cómo las compañías pueden prosperar mientras contribuyen positivamente al mundo. La visión de Palacios de acrecentar la producción de forma sostenible y responsable exhibe un camino hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a proseguir, demostrando que el desarrollo empresarial y la responsabilidad ambiental tienen la posibilidad de seguir de la mano hacia un futuro agradable..

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